jueves, 28 de abril de 2011

Los turistas jóvenes también quieren playa, pero diferente

A pesar de que los viajeros jóvenes están modificando el turismo tradicional son precisamente ellos quienes potencian en gran medida el turismo de litoral, puesto que tienen "cierta afectividad y nostalgia" por los destinos a los que iban con sus padres cuando eran niños. La reinvención de los destinos maduros pasa por adaptarse a ellos.
Reinventar el turismo de sol y playa en el siglo XXI es uno de los objetivos para salir de la crisis mediante el impulso de los destinos maduros para hacerlos competitivos con las nuevas formas de viajar.

Es la idea que ha trasladado a Efe el director del Instituto de Estudios Turísticos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, Vicente Monfort, que ayer asistió a las terceras Jornadas "La innovación, clave para el turismo del siglo XXI", que se celebraron en León.

Se trata, según el director del IET, de ofrecer a los perfiles de viajeros más jóvenes complementos atractivos para compaginar con el sol y la playa. Ello puede motivar que los turistas que hoy recuerdan sus vacaciones de la infancia "se conviertan en prescriptores y terminen también recomendando estos destinos tradicionales a los suyos".
Para el vicepresidente del Instituto Tecnológico Hotelero, Jesús Gatell, quien también participó en las jornadas, si se cumplen las nuevas exigencias del turista actual, se conseguirá la competitividad del turismo en España y el sector turístico "será de los primeros en salir de la crisis".

En este sentido, es necesario la adaptación del turismo a la utilización de las nuevas tecnologías, las redes sociales y las ofertas en Internet.

La importancia de las nuevas tecnologías se manifiesta, por ejemplo, en la industria hotelera. "Mientras que los turistas de antes buscaban principalmente espacio y comodidad, ahora la exigencia es tener conexión a Internet WiFi de forma gratuita en el recibidor o incluso en las habitaciones", explicó el director del IET.
Cabe recordar que, en la actualidad, existen varios proyectos de reconversión de destinos maduros de litoral en marcha.

viernes, 15 de abril de 2011

Se publica un nuevo Real Decreto que regula el Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos


  • Este nuevo Real Decreto adapta la normativa europea y actualiza la legislación nacional, que databa de 1991
  • La norma refuerza la protección de la salud al facilitar los controles y las actuaciones administrativas en casos de riesgos para la salud pública
  • El Real Decreto también reduce la carga burocrática para agilizar la actividad de las empresas y las administraciones
NOVEDADES
Entre las principales novedades introducidas por el Real Decreto, cabe destacar:
  • Se adapta el trámite de registro de empresas y establecimientos al enfoque común de reducción de trabas injustificadas o desproporcionadas al ejercicio de una actividad de servicio bajo la Directiva de servicios en el mercado interior de 2006: únicamente se exige autorización previa por la autoridad competente al inicio de la actividad económica a los establecimientos destinados a la actividad alimentaria relacionada con los productos de origen animal.       
  • Se modifica el ámbito de empresas y establecimientos objeto de registro en materia de seguridad alimentaria: se incluye a todas las empresas que sean el eslabón responsable de la cadena alimentaria, a la vez que se excluyen a las empresas y establecimientos dedicados en su actividad a productos químicos (detergentes, desinfectantes y plaguicidas de uso en la industria alimentaria), dado que el control oficial de estas empresas está enfocado por la peligrosidad de las sustancias que fabrican y no por razones de seguridad alimentaria.
  • Con respecto al registro de los preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales, las aguas minerales naturales y las aguas de manantial, se consolidan bajo el mismo texto legal las disposiciones ya vigentes.
En definitiva, con la aprobación de este Real Decreto se refuerza la protección de la salud a través de la información actualizada de las actividades de las empresas que intervienen en el mercado, lo que permite una adecuada programación de los controles oficiales y la posibilidad de actuar con rapidez y eficacia en aquellos casos en que existe un peligro para la salud publica. Del mismo modo, se aligera la carga administrativa, tanto a las autoridades competentes como a los administrados, al no tener que darse una autorización previa para su inclusión en el Registro, facilitando la puesta en marcha de las empresas y sus transacciones comerciales.

Más información en:
http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/registro_general_sanitario/rgsa.shtml

miércoles, 6 de abril de 2011

Foro INTELITUR: 11 de abril

Las nuevas tecnologías, las dificultades económicas y los cambios que se están produciendo en los países emergentes han transformado el mercado turístico. En este nuevo mercado, de turistas expertos y exigentes, decisiones de último minuto y ansia de experiencias únicas, para que Gran Canaria pueda ser líder mundial, su industria turística habrá de cambiar sus modelos gestión, afinar sus estrategias de marketing y agilizar su toma de decisiones. Y sólo a través del conocimiento y la innovación podremos acercarnos al turismo que viene y aplicar modelos de éxito.
Por ello, el Centro de Conocimiento, Inteligencia e Innovación Turística, INTELITUR, creado por el Consejo Superior de Cámaras, en colaboración con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y la Secretaría de Estado de Turismo, pondrá, al alcance de las empresas, las novedades del sector, las innovaciones tecnológicas o las motivaciones de los clientes; una amplia información que podrá adaptarse a las necesidades concretas de cada empresa a través de las Cámaras de Comercio.
Dada la importancia de conocer las posibilidades de esta potente herramienta, desde la Cámara de Comercio de Gran Canaria, le invitamos a participar en el Foro INTELITUR, que se celebrará el próximo 11 de abril, en el Centro de Convenciones ExpoMeloneras. Este encuentro cuenta con el apoyo del Gobierno de Canarias, el Patronato de Turismo de Gran Canaria y el Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana, y con la colaboración de la Federación de Hostelería y Turismo de Las Palmas, la AEI Turismo Innova Gran Canaria y la Agencia Canaria de Innovación.

Participa e Inscríbete en:
Cámara Oficial de Comercio, Industria y
Navegación de Gran Canaria